Plats Principaux
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Tournedos grillés aux oignons confits, fricassée de courgette
Coquelet aux champignons et aux lentilles
Oignons farcis aux pignons
Gratin de poireaux aux lardons
Gratin de courgettes au chèvre
Quinoa a la mexicaine
Risotto au vin rouge et aux petits lardons
Risotto à la truffe noire Melanosporum
Risotto aux asperges
Risotto à la sauge et au jambon de parme
Recette de pommes de terre au Munster
Recette du veau tandoori (Inde)
Recette du veau aux épices
Recette du rôti de veau braisé au lait
Recette des paupiettes de veau rôties
Recette des médaillons de veau à la moutarde
Recette de la fondue vigneronne
Recette du filet de veau aux échalotes
Recette de l'émincé de veau à la châtaigne
Recette du carpaccio de veau
Recette de la blanquette de veau express
Recette des travers de porc sauce barbecue
Recette du porc aigre doux
Recette du filet mignon de porc au bacon
Recette des côtes de porc à la charcutière
Recette du carré de porc à la moutarde
Recette des boulettes de viande (Porc)
Recette des tournedos rossini
Recette du pot-o-feu
Recette du hachis parmentier
Recette du faux filet aux cèpes
Recette de l'entrecôte sauce roquefort
Recette de l'émincé de boeuf aux champigons
Recette du chili con carne
Recette du carpaccio de boeuf aux cèpes
Recette du boeuf froid
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